![美味燉花膠的做法怎麼做好吃又簡單]( "美味燉花膠的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
28分鐘 烹飪時間:
40分鐘富含膠原蛋白的花膠具有滋補氣血、美養容顏的功效，今天為大家介紹就是銀耳蓮子燉花膠，口感清甜爽口讓人回味無窮，而且色澤白皙鮮亮喜人讓人可以充分領略到不一樣的美食風情。如此無與倫比的美食小吃可謂是養生食物的良好選擇，趕快試試燉花膠的做法吧。
主料
銀耳 ：
100 蓮子 ：
80花膠 ：
80 輔料
白糖 ：
10 枸杞 ：
20 具體步驟
花膠放入清水中，冷藏浸泡一夜。銀耳放入清水泡發，去除根部，洗乾淨，撕小，蓮子洗乾淨，去芯。
把銀耳、蓮子、花膠放入燉盅，加水燉3小時，選擇電燉鍋“魚膠”功能，啟動電燉鍋，時間剩下最後20分鐘左右加入冰糖，等待燉煮結束即可。
烹飪技巧
