美味的花菜炒花蟹如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

花菜炒花蟹顧名思義就是花菜和花蟹的結合烹飪出一道不錯又美味的新佳餚啦。這樣的一道佳餚不但是嫩綠的花菜與火紅的花蟹顏色上的碰擊，還是花菜的清香與花蟹的鮮甜味道上的撞擊。是一道值得學習、值得嘗試的美味佳餚，你心動了嗎？

主料

花蟹 ：335g
花菜 ：210g

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

食材：花蟹（已清洗）、花菜（已清洗）

將已清洗的花蟹去蟹殼去鰓對半剪開

燒鍋倒油燒熱，下入收拾好的花蟹，加適量的料酒

翻炒翻炒

接着，合入已清洗好的花菜翻炒一下

然後，加適量的清水

翻炒翻炒至熟

最後，加適量的生抽

加適量的鹽

加適量的味精

調味炒勻，即成