奶香四溢的啤酒奶酪湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
愛爾蘭啤酒 :250
濃縮車打芝士醬 :170
洋葱 :1個
芹菜 :100
雞湯 :750
幹百里香 :2
伍斯特沙司 :5
辣椒粉 :1
香葱 :5
糖 :2
一直吃中國的湯,偶爾也想用西餐來調劑調劑,那麼今天為大家介紹一道非常具有西方特色的濃湯,奶香四溢的啤酒奶酪湯。其中的主意原料就是土豆、愛爾蘭啤酒以及車打芝士。除了土豆,其他兩種主意食材都不是我們平時做菜會使用的,因此也就造成了這道菜的與眾不同。
主料
土豆 :680愛爾蘭啤酒 :250
濃縮車打芝士醬 :170
輔料
黃油 :30洋葱 :1個
芹菜 :100
雞湯 :750
幹百里香 :2
伍斯特沙司 :5
辣椒粉 :1
香葱 :5
糖 :2
具體步驟
鍋燒熱,加入洋葱炒至金黃色,約10分鐘。
2.切好肉
3.鍋裏放油,油熱加入肉片煸
4.加入葱花煸香
5.加入1小勺醬油
6.加入大頭菜炒
7.加入西紅柿炒
8.加入1小勺鹽炒
9.加入1小勺米醋
倒入伍斯特沙司和辣椒粉,攪拌均勻即可。