美味的紫菜花蛤湯如何做好吃又美味
準備時間:13分鐘 烹飪時間:20分鐘
花蛤 :適量
這道紫菜花蛤湯是一道特別好喝的湯,中國人歷來就有喝湯的習慣,所以湯的種類有很多,比如有酸菜粉絲湯、雞湯、魚湯、牛肉湯、青菜湯、三鮮湯……但所有的湯中,最好吃的還得是這道紫菜花蛤湯,如果你沒有吃過這道美食,那你就一定要去嘗一嘗喔。
主料
紫菜 :適量花蛤 :適量
輔料
油鹽 :適量具體步驟
鍋里加入清水及姜,煮至姜味出來,再滴幾滴色拉油下去。再將洗好的花蛤下鍋。
2.切成細絲。
3.鍋中加入適量的油,燒熱,下入葱花炒出香味。
4.下入土絲翻炒。
5.待土豆絲七成熟時,下入扁豆。
6.調入生抽。
7.調入鹽。
8.翻炒至土豆絲和扁豆斷生。撒上蒜末,翻炒均勻。
湯底開,蛤開殼,撈沫關火下紫菜即可。這樣子一份快手紫菜花蛤湯就完成了。
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