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炸咖哩起司飯球如何做好吃又美味

炸咖哩起司飯球怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

白飯 :2碗
洋葱 :50公克
紅蘿蔔 :30公克
青豆仁 :30公克
玉米粒 :20公克
北海道原味起司球 :9顆
麪粉 :2大匙
蛋 :1顆
麪包粉 :5大匙
咖哩粉 :2大匙
鹽 :1又
胡椒粉 :1小匙

輔料

具體步驟

1. )將洋葱、紅蘿蔔切成細丁狀。先在鍋內放入2大匙油,將洋葱丁、紅蘿蔔丁、青豆仁、玉米粒放入炒香,倒入2碗白飯,炒散後,再加入所有調味料炒勻即可。

2. )將炒飯分成9等份,待飯稍涼時,將起司球包在飯中,並搓成圓球狀。

3. )將蛋打散成蛋汁,將作法2的飯球依序沾上面粉、蛋汁、麪包粉,再放入油鍋中油炸至表面酥黃即可。