準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘木有具有補血補鐵,補氣益氣,潤肺排毒等功效,具有獨特的爽脆口感,是大家很喜歡的食材。木耳與富有膠原蛋白以及多種微量營養元素的魚皮搭配一起烹製,是女士美容養顏保健的最佳滋補選擇。這道養顏木耳魚皮鮮甜爽脆,沒有一點的魚腥味,獨有的木耳口感讓你的味蕾得到最高級別的享受。
主料
木耳 :
50魚皮 :
350 輔料
油 :
10糖 :
10耗油 :
20 胡椒粉 :
5葱 :
5慄
米粉 :
5 具體步驟
葱切段,魚皮切塊,木耳撕小塊備用
鍋裏熱油,放入木耳煸炒後,再放入魚皮煎到八分熟
將耗油,糖,胡椒粉,慄米粉,水,雞粉等攪拌成調料汁
將調料的汁放入鍋裏勾芡,放入葱段,即可