準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
土豆 :
輔料
食用油 :
適量鹽 :
適量葱薑蒜 :
老抽 :
適量生抽 :
五香粉 :
具體步驟
1.葱薑蒜切好,土豆、五花肉切片(不要太薄,尤其土豆薄了蒸完就夾不起來了)
2.上炒鍋,放低油放入葱薑蒜充分出香味後關火,一股腦的把所有料還有食材都放到裏面拌勻(油不要放多了五花肉本來就有油哦)
3.拌勻之後呢咱們就要轉戰壓力鍋了,放入的時候最好是一層肉一層土豆,土豆可以充分吸入肉的香味,放好了蓋鍋一般二十分鐘即可,因為我家有寶寶我壓了半小時寶寶吃起來基本入口即化