準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
輔料
老抽 :
適量生抽 :
適量蒜 :
適量五香粉或十三香 :
適量料酒 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1. 葱薑蒜切好,土豆、五花肉切片(不要太薄,尤其土豆薄了蒸完就夾不起來了)
2. 上炒鍋,放低油放入葱薑蒜充分出香味後關火,一股腦的把所有料還有食材都放到裏面拌勻(油不要放多了五花肉本來就有油哦)
3. 拌勻之後呢咱們就要轉戰壓力鍋了,放入的時候最好是一層肉一層土豆,土豆可以充分吸入肉的香味,放好了蓋鍋一般二十分鐘即可,因為我家有寶寶我壓了半小時寶寶吃起來基本入口即化
烹飪技巧
喜歡胡蘿蔔的也可以放哦