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自制粗糧華夫餅如何做好吃又美味

自制粗糧華夫餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 :2個
低筋麪粉 :90

輔料

白砂糖 :25
米粉10
泡打粉 :2
牛奶 :70
葵花籽油 :20

具體步驟

自制粗糧華夫餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋二個加入糖打勻(不要打發哦)。

自制粗糧華夫餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入牛奶攪勻。

自制粗糧華夫餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入油拌勻。

自制粗糧華夫餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.篩入低粉和玉米粉拌勻。

自制粗糧華夫餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.拌至無顆粒的麪漿即可。

自制粗糧華夫餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.模具刷油燒熱,然後倒入麪漿,如圖不要多,然後蓋上蓋,小火左右移動,這時可以聽到滋滋聲,待聲音沒有了,翻面,一樣重複即可。

自制粗糧華夫餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.做好的華夫餅可以沾上果醬,我覺得就這樣吃就很好吃了,剛出爐的華夫餅外脆裏面鬆軟,非常好吃!

烹飪技巧

雞蛋加入糖拌勻即可,不要打發了;玉米粉不要多,只要10克即可。