好吃的營養薯餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

營養薯餅是一道在家就可以自己一人制作的食物，它主要有地瓜為主食製作出來。地瓜是我國傳統的食物，它含有大量的微量元素和礦物質，能夠在滿足學生和白領高強度的日常需要，同時他還有防止癌症的作用。以餅乾的方式製作出來，易於攜帶，是居家旅遊必備的食物。

主料

紅薯 ：適量

輔料

油鹽 ：適量

具體步驟

將土豆去皮，蒸熟，搗成泥備用

將豬肉切成肉末，將洋葱切碎

將胡蘿蔔切成小粒小青豆、玉米備用

將鍋中放油，燒熱。一次放入豬肉糜、洋葱、玉米、小青豆、胡蘿蔔炒熟。再加入點鹽、和胡椒粉拌勻

將炒好的菜，加入到土豆泥中拌勻，在弄成丸子狀按扁即可