營養蕃薯餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紅薯 ：適量
糯米粉 ：適量
麪粉 ：適量

輔料

糖 ：適量

具體步驟

將紅薯放沸水蒸鍋架上，用中大火蒸15分鐘至熟。取出後趁熱用湯匙壓成泥

放入麪粉，白糖和一點水，取適量薯泥用雙手先搓成丸子，再用雙掌拍打成餅狀。

平底鍋放入薄薄的一成油，放入做好的餅胚。小火煎熟即可裝盤。甜甜的，軟軟的，一點也不比飯店的口感差哦。