準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
玉米餅 :
適量 生菜 :
30g 奶油 :
20g洋葱碎 :
30g蕃茄丁 :
50g牛絞肉 :
60g罐裝調味蕃茄丁 :
1罐起司粉 :
1大匙紅酒 :
30cc鹽 :
適量糖 :
適量黑胡椒粗粉 :
適量 輔料
具體步驟
1. 將生菜切小片備用。
2. 取一鍋以中小火將奶油融化,放入洋葱碎、蕃茄丁、牛絞肉炒香後加入罐裝調味蕃茄丁、起司粉拌炒3分鐘。以鹽、糖、黑胡椒粗粉適量調味後起鍋
3. 玉米餅及作法1生菜放入盤內,灑上起司粉,搭配作法2的佐料即可。