![私房菜：清水煮豇豆怎麼做好吃又簡單]( "私房菜：清水煮豇豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
9分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豇豆 ：
450 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量白糖 ：
適量 醋 ：
適量 醬油 ：
適量蒜 ：
適量洋葱絲毫 ：
適量青椒粒 ：
適量 具體步驟
1. 豇豆摘洗乾淨切成小段坐鍋燒水，水開後把豇豆焯熟,倒掉開水(焯水時間看自己喜歡口感如何而定)
2. 淋上適量醬油，白糖，醋.鹽...加熱拌均勻
3. 撈起裝盤
4. 事先準備蒜，洋葱，青椒粒
5. 熱鍋小火爆香蒜，洋葱，青椒粒,然後淋在豇豆上面,即可.
烹飪技巧
焯水時間看自己喜歡口感如何而定
