饅頭的做法 我的饅頭們 饅頭怎麼做 香飄網 菜譜 1.73W 大中小設置文字大小 食材明細主料麪粉 (250 克)輔料純牛奶 (200 ML)速發酵母 (一小匙)白糖 (三湯匙)鹽 (少量)奶香 (口味)技巧 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)饅頭的做法步驟1、將麪粉裝到盆子裏。2、準備好酵母、白糖和牛奶。3、白糖和酵母一起放到碗裏。4、牛奶稍稍加熱倒進碗裏將酵母和白糖化開。5、麪粉和少許鹽混合,淋入酵母水,用筷子攪拌成絮狀。6、將麪粉揉成光滑的麪糰。7、蓋上濕布靜置2個小時,讓其發酵。8、兩個小時後,發酵好的麪糰,拉開會看到很多洞。9、將發酵好的麪糰再進行揉搓,將空氣全部排出後搓成長條切成小塊。10、你可以做成你喜歡的各種形狀。做兩個刺蝟饅頭。11、再做兩朵小花。12、做好的饅頭進行二次發酵,上鍋蒸熟即可。 TAG標籤:饅頭的做法步驟 我的饅頭們 饅頭 饅頭的最正宗做法 饅頭怎麼做好吃 饅頭怎麼做 饅頭的家常做法 饅頭的做法 #