芹菜木耳燒腐竹如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芹菜 ：2棵
木耳 ：4朵
腐竹 ：2根
蒜 ：3瓣
薑絲、葱段 ：適量

輔料

家樂雞粉 ：3
植物油 ：20ml

具體步驟

1. 木耳泡發後撕成小朵，腐竹泡發後切成斜段，芹菜切斜段

2. 鍋內放植物油，6成熱時，下入葱段、薑絲爆香

3. 先加入芹菜段略炒半分鐘，再加入腐竹和木耳，翻炒半分鐘後，加入家樂雞粉和蒜蓉，翻拌均勻後出鍋即可

烹飪技巧

這個菜，雖然簡單，但是很好吃。只用雞粉調味，最大的保存了食材的天然香味，很值得一試。