如何做好吃又美味,香甜巧心餅乾
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
糖分 :130
可可粉 :17
雞蛋 :40
低粉 :適量
小蘇打 :1
蛋液 :適量
黑巧克力 :適量
花生碎 :適量
花生醬 :適量
這道香甜巧心餅乾 還真的是很不錯的呢,首先就是黃油的香味兒真的十分的濃郁啊,而且他的營養也是非常的豐富的,不僅僅是可以做成蛋糕裏面,兒也可以用來做菜的哦,香純可口,綿鹽可口真的很香的哦。而且他的口感是那種軟軟的,入口即化
主料
黃油 :16糖分 :130
輔料
鹽 :適量可可粉 :17
雞蛋 :40
低粉 :適量
小蘇打 :1
蛋液 :適量
黑巧克力 :適量
花生碎 :適量
花生醬 :適量
具體步驟
黃油、糖粉和鹽放一起搓拌均勻倒入40g蛋液,這步中可加2~3滴香草精,也可不加
篩入低粉可可粉和小蘇打拌成光滑的麪糰
將麪糰均分成10g/個的小球,共32個將小球壓扁表面刷蛋液後撒上花生碎末,烤箱上下火180/160度,20min
取一塊餅乾翻面塗抹花生醬另取一塊餅乾輕輕壓上,成夾心餅乾
取適量黑巧克力融化,將夾心餅乾的一端蘸上巧克力醬~