芝士漢堡包~美味菜餚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
糖 :38
鹽 :3
蛋 :25
酵母 :3
水 :120
黃油 :25
生菜 :適量
西紅柿 :適量
色拉醬 :適量
芝士漢堡包製作簡單,主要用到的食材是芝士還有豬肉,芝士含有豐富的營養物質供人體所需,而且含有豐富的濃郁的滋味,豬肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的芝士漢堡包吧,你值得擁有呢!
主料
高筋麪粉 :250糖 :38
鹽 :3
蛋 :25
酵母 :3
水 :120
黃油 :25
輔料
百吉福漢堡乾酪片 :3片生菜 :適量
西紅柿 :適量
色拉醬 :適量
具體步驟
依次加入材料,
(和麪程序揉一次15分鐘,之後加入黃油繼續揉麪)揉至擴展階段
揉至擴展階段放在温暖出發酵
排氣分6劑子
.搓圓,刷蛋液
粘上芝麻
二發
烘烤温度 180度 時間18-20分鐘
.豬扒用生抽,鹽 生粉 油 醃製30分鐘
.煎到兩面金黃色(筷子能輕易的戳穿即可)
用刀切開
準備好餡料
做法簡單,美味的漢堡包就做好了!