準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘番茄雞蛋湯相信大家都喝過。但是你喝過番茄白菜雞蛋湯嗎?相比較番茄雞湯,番茄白菜雞蛋湯喝起來更加清爽,營養也更為豐富。相信這種搭配很多人都沒有試過,但是相信喝過的朋友一般都是比較喜歡的。建議選擇小白菜,營養價值會比大白菜高很多。
主料
番茄 :
1個 小白菜 :
4顆 雞蛋 :
1個 輔料
油 :
適量鹽 :
0.5勺糖 :
0.25勺 具體步驟
1.小白菜洗淨
2.番茄用開水燙一下,去皮
3.切塊
4.雞蛋打碎
5.鍋裏放油,炒雞蛋,炒熟
6.加入番茄翻炒一下,加入適量水
7.煮開
8.加入小白菜,煮熟,加入適量鹽糖。出鍋
烹飪技巧
家常