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清爽可口的長壽黃桃南瓜條如何做好吃又美味

清爽可口的長壽黃桃南瓜條怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

長壽黃桃南瓜條是一道以南瓜為主食,輔以黃桃汁,加入蜂蜜等元素製作出的一款爽口美味小吃,現在天氣慢慢變熱了,這一款美食正適合冰凍之後拿出來解渴,口感爽滑涼爽,加入檸檬汁酸酸甜甜的,但要注意檸檬不要放多了,調味即可,否則會特別苦澀,影響口感哦。

主料

南瓜 :250

輔料

長壽黃桃罐頭汁 :120
蜂蜜 :適量
檸檬汁 :1湯勺

具體步驟

清爽可口的長壽黃桃南瓜條怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材:主料:帶皮南瓜250克、調料:黃桃罐頭汁120克、檸檬汁1湯匙、蜂蜜適量

清爽可口的長壽黃桃南瓜條怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將南瓜去皮,切成4釐米長的小段。

清爽可口的長壽黃桃南瓜條怎麼做好吃又簡單 第4張

3.橫截面一釐米見方的柱形。

清爽可口的長壽黃桃南瓜條怎麼做好吃又簡單 第5張

4.湯鍋燒水,水開後放入南瓜條,焯燙至南瓜條變熟透(大約5--6分鐘)

5.撈出浸入冷水中。

清爽可口的長壽黃桃南瓜條怎麼做好吃又簡單 第6張

6.將南瓜條撈出,控幹水分。

清爽可口的長壽黃桃南瓜條怎麼做好吃又簡單 第7張

7.取出120克的黃桃汁。

清爽可口的長壽黃桃南瓜條怎麼做好吃又簡單 第8張

8.倒入保鮮盒中,加適量的蜂蜜。

清爽可口的長壽黃桃南瓜條怎麼做好吃又簡單 第9張

9.加一勺檸檬汁,攪拌均勻。

清爽可口的長壽黃桃南瓜條怎麼做好吃又簡單 第10張

10.將南瓜條浸入黃桃汁裏。

清爽可口的長壽黃桃南瓜條怎麼做好吃又簡單 第11張

11.扣緊保鮮盒蓋,放入冰箱冷藏浸泡3小時以上。

清爽可口的長壽黃桃南瓜條怎麼做好吃又簡單 第12張

12.3小時候後取出冰箱保鮮盒的南瓜條,擺盤即可食用。

烹飪技巧

1、煮好的南瓜還需要長時間浸泡,所以焯燙南瓜時一定不能煮太久,南瓜熟透即可。如果過於軟熟,南瓜很容易碎,不利於擺盤。2、加入檸檬汁可以增加清爽的口感,但不可以加太多,否則會很酸澀。3、根據自己的喜好可將黃桃汁,換成橙子汁、芒果汁等健康的果汁。