「DIY美食」豆瓣醬蘿蔔乾如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蘿蔔乾 ：300

輔料

油 ：適量
花生碎 ：適量
豆瓣醬 ：適量

具體步驟

1.蘿蔔乾，豆瓣醬。

2.蘿蔔乾切成丁，洗淨。瀝去水份。

3.油鍋加熱。

4.倒入切丁的蘿蔔乾。

5.翻炒片刻。

6.加入豆瓣醬，翻炒均勻 。

7.出鍋。在撒上一些花生碎，吃起來比較香（可以不放花生碎。）

烹飪技巧

蘿蔔乾，豆瓣醬本身就鹹的，所以不用再放鹽了。