茄丁蓋的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:無現在的人越來越喜歡吃麪食了，平時吃習慣了湯麪的盆友，可以試着嘗試一下蓋澆面的味道，製作很方便，整體會比湯麪更加的入味，而且味道更加的濃郁，茄子的湯汁都淋到面上...

“醬香味的家常菜往往最受歡迎，我平時用的最多的就是六月香的葱伴侶甜麪醬。甜麪醬的口味非常好，平時吃麪做個香菇肉丁醬也是香噴噴的首先呢。今天我就來介紹下我家出鏡率超高的醬爆雞丁蓋飯，有了這款甜麪醬的加入絕對是...

食材明細主料茄子（2條）豬肉（120g）青椒（1個）輔料蒜末（適量）鰈脯（1塊）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）沙茶醬（1匙）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）魚香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子蓋澆飯的做法步驟1、準備茄子和青椒。2、茄子切長...

“又是一個不回家過節的中秋，問我家大爺想吃什麼？他説來份榨辣椒就好。於是配上鮮米我就給大爺煮上一份。朋友們要是喜歡也可以試一下，又辣又開胃哦。”食材明細主料輕養鮮米（1罐）榨辣椒（1份）豬肉（300克）輔料玉米油（適量）葱（適量）...

“蓋飯也叫蓋澆飯，主要作法就是把各種菜弄好了之後放在飯上面，所有有這樣一個名字“蓋飯”。”食材明細主料茄子（3個）辣椒（1個）麪條（1把）輔料大蒜（適量）葱（適量）配料玉米油（適量）食鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗...

食材明細主料茄子（適量）西紅柿（適量）尖椒（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒茄子蓋飯的做法步驟1、材料圖2、1.茄子去皮，切成1.5釐米左右的方丁。3、2.葱切絲，蒜切碎。4、3.西...

“最近成都的天氣忽冷忽熱，白天出太陽可以高達20度左右，傍晚又可以降到幾度。我是那種對氣温不敏感的體制，所以每次當我覺得好像有點冷的時候，其實已經受涼了。不過感冒生病期間，感覺待遇特別好，想吃啥喝啥做啥，只需要動動嘴...

“宮保雞丁米飯絕配，炒個宮保雞丁燜一鍋米飯，蓋在米飯上面省事了，在配上一杯紅酒，別有一般風情。”食材明細主料雞胸肉（300g）黃瓜（1條）花生米（80g）輔料大葱（1根）辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）水澱粉（適量）白糖（2勺）白醋（半勺）料酒（2勺）紅...

“一個人的午餐也要吃的好，三丁蓋飯對於愛美的人是個不錯的選擇！午餐不但要吃好，還要吃的有營養，這款簡單的三丁蓋飯色澤鮮豔，清淡但營養齊全。今天分享給大家，希望大家支持和喜歡！”食材明細主料二米飯（一碗）輔料土豆（一個小的...

食材明細主料青尖椒（2個）紅尖椒（1個）雞小胸（2塊）輔料葱薑蒜花椒油（30ml）調料生抽（20ml）料酒（20ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣子雞丁蓋飯的做法步驟1、青紅尖椒去蒂洗淨切塊，雞小胸解凍。2、青紅尖椒切，雞小胸切丁放...

食材明細主料米飯（1碗）番茄（2個）雞蛋（2個）輔料黑芝麻（適量）糖（適量）鹽（適量）番茄沙司（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄蓋飯的做法步驟1、番茄去皮，切丁。2、切好的西紅柿和打散的雞蛋。3、鍋中加底油，加熱以後放打散的雞蛋...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘很是想念學校後面的餐館做的魚香茄丁蓋澆飯，香噴噴的魚香茄丁蓋在飯上面，濃濃的湯汁侵在飯裏面，拌着飯吃那味道真實極好的。魚香茄丁酸甜的口感，因為茄子...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘肉丁茄子蓋澆面很多人也叫肉丁茄子滷，其實在個人覺得沒有必要那麼講究的叫法，肉丁茄子跟米飯搭配就是一種家常菜。肉丁茄子味道還是非常不錯的，吃起來很...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有些朋友愛郊遊的都喜歡做點烹飪小吃品帶到郊遊地點吃，那種小吃品都有個通俗的名字叫便當，一提起便當，有些人可以想起是做壽司，那是日本人的傳統。我們自...

食材明細主料麪條（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青瓜（適量）肉丁（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（2勺）甜麪醬（3勺）蒜泥（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁蓋澆面的做法步驟1、準備好以上材料然後切丁2、鍋裏放入適量的油，把蒜泥放入炒香3、...

食材明細主料茄子（2個）輔料澱粉（半勺）調料生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（半勺）醋（半勺）蕃茄醬（少許）糖（少許）鹽（適量）水（半小碗）澱粉（1勺）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子蓋飯的做法步驟1、茄子洗淨，調料汁調好。2、茄子去皮切塊，放入澱粉拌勻...

“嗷嗷香的番茄蓋澆飯，味道好極了！酸甜適口，開胃下飯，味美營養，愛美食，一日三餐愛生活！”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（2個）輔料油（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）水澱粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“茄子總是很怕燒茄子總是怕顏色燒的失去紫色但是茄子很好吃很下飯總是想吃自己人吃燒的不好看點嘛也無所謂可以吃吃但是要待客的時候就不好意思啦此方法可以保存茄子的營養還不失紫色看着紫色的東東就很稀飯”食材明...

“土豆應該是每個人都不會拒絕的食物，配上雞肉的鮮香，好吃到舔盤～今天這碗土豆雞丁蓋澆飯，醬香口味，顏色紅亮，濃稠的醬汁包裹住滑嫩的雞肉和綿軟的土豆丁，油而不膩令人回味。雞胸肉不僅深受健身人士的喜愛，同時也非常適合小朋...

食材明細主料雞肉脯（適量）輔料大葱（少許）姜（少許）花生米（少許）幹辣椒（少許）大蒜（少許）紅蘿蔔（少許）黃瓜（少許）生抽（少許）蠔油（少許）玉米澱粉（少許）料酒（少許）細鹽（少許）杏鮑菇（1個）原味（口味）未知（難度）宮保雞丁蓋澆飯的做法步驟1、準備好食材切成丁。...

“這是非常適合時間緊張時食用的一款美味。飯菜合一，看似單一，實則食材很豐富，不失營養。一碗米飯，選幾種自己偏愛的時蔬，愛吃什麼添加什麼。先將番茄炒成茄汁，再添加過了油的時蔬，加少許調味品，很美味的茄汁料就可以澆在米飯...

食材明細主料米飯（250克）輔料裏脊肉（80克）水髮香菇（20克）黃瓜丁（30克）胡蘿蔔丁（40克）豌豆（30克）配料鹽（適量）葱花（適量）加飯酒（1/4小勺）美極鮮（幾滴）生抽（幾滴）黃豆醬（1/2小勺）蠔油（1/2小勺）香油（幾滴）雞粉（1/4小勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...

“簡單快手菜，美味又營養❤”食材明細主料雞胸肉（一片）土豆（一個）米飯（兩人份）輔料青椒（一個）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（2匙）料酒（2匙）蠔油（1匙）老抽（1匙）鹽（2匙）白糖（1匙）食用油（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆雞丁蓋澆飯的做...

“《天天飲食》有很多菜式，其中也介紹了一些蓋澆飯，簡單易做，材料要求也不高，跟着書學做。”食材明細主料雞腿（2只）大冬菇（3-4只）輔料玉米（約50克）青豆（約50克）紅蘿蔔丁（約50克）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）玉米澱粉（適量）雞精（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無肉糜茄丁蓋飯可以自己放入除了肉末和茄子以外的食材，比如胡蘿蔔，或者是蔬菜等，營養豐富又好吃，使口味變得不一樣，茄子含有豐富的蛋白質和氨基酸，控制好火候和時間，汁...