白菜粉條燉鯉魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
白菜 :258
鯉魚 :440
幹辣椒 :適量
葱 :適量
香菜 :適量
鹽 :適量
主料
粉條 :75白菜 :258
鯉魚 :440
輔料
醬油 :適量幹辣椒 :適量
葱 :適量
香菜 :適量
鹽 :適量
1.準備好白菜、粉條和剩的魚。
2.將白菜泡於水中,洗乾淨。
3.將粉條泡於温水中10分鐘。
4.將葱切成葱花。
5.將白菜先切成大段。
6.再切成細條。
7.熱鍋後先將剩魚放入鍋中。
8.再加入適量的清水。
9.再加入泡好的粉條。
10.再加入葱花。
11.加點幹辣椒,可以去魚腥。
12.再將白菜條倒入鍋中。
13.加入適量的醬油。
14.開大火燉,開鍋後轉中小火。
15.將香菜切碎。
16.燉至湯汁快沒時加入適量的香菜。
17.出鍋裝盤。
因為剩魚挺鹹的,所以不用再加鹽了。