準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味鵪鶉蛋排骨不但製作方法簡單,而且成品看起來非常的有食慾,香軟可口。這道美食主要是以鵪鶉蛋和排骨為主料製作而成,味道非常的棒,做下飯菜也是非常不錯的,初學者可以先嚐試簡單的做法,然後在小夥伴手裏露一手是非常的有自豪感的呢。
主料
排骨 :
400 鵪鶉蛋 :
400 輔料
薑片 :
適量糖 :
適量料酒 :
適量油 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.鵪鶉蛋煮熟剝殼
2.平底鍋放油加熱後倒入鵪鶉蛋煎至金黃
3.排骨過水洗淨
4.排骨放入料酒生抽清水大火煮開小火燜煮
5.最後加入鵪鶉蛋煮至收汁加適量白糖調味即可