家常菜醬燒茄條如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.47W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 茄子 :400 輔料黃豆醬 :適量 大蒜 :適量油 :適量 具體步驟 1.茄子去皮 2.切條 3.放鹽醃一會兒,攥去水分 4.蒜瓣切片 5.坐鍋,放油,爆香蒜片 6.倒入茄條 7.翻勻 8.蓋蓋燜炒至熟 9.放黃豆醬 10.翻炒出香味即可 11.裝盤烹飪技巧茄子用鹽抓勻,攥去水分,就不大吸油了。 TAG標籤:好吃 醬燒茄條 醬燒 茄條 家常菜 #