肉三黃雞和土三黃雞有什麼不一樣

放養方式和肉質不一樣。肉三黃雞是圈養等，土三黃雞則是自然放養的，肉三黃雞的肉質比較容易熟爛，土三黃雞的肉質比較硬，烹飪不宜熟爛。三黃雞是雞的一個品種，因為羽毛黃、爪黃、喙黃為黃色，所以因此而得名。三黃雞的吃法以及烹飪方式廣泛，可以煮燉、紅燒、炒制等。