家常油澆茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.64W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 茄子兩個,從中間切斷,老抽一勺,醬油兩勺,蠔油一勺,蒜4瓣,葱花3根2. 茄子放到蒸鍋裏蒸到能很容易用筷子戳進的程度3. 把茄子放到盤子裏用筷子扒成條狀4. 鍋裏放油燒熱,放進蒜末爆香,放葱花,關火,放進醬油,老抽,蠔油調成汁5. 把汁澆到茄子上,吃前拌勻 TAG標籤:家常 茄子 好吃 油澆茄子 #