美味蛋奶香土豆如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：4個
蛋 ：3-5個
牛奶 ：250ML
麪粉 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 土豆洗淨去皮，放高壓鍋壓6-8分鐘，剛剛熟是最好的。

2. 雞蛋取蛋黃與麪粉、鹽攪拌均勻，與切成塊的熟土豆拌勻。

3. 熱鍋放油，油稍微多點，放攪拌好的土豆煎炸一會，蛋熟後上鍋，倒牛奶澆在土豆塊上。即可食用。