#誘人的#百果花糕如何做好吃又美味
主料
1.圓糯米 ：2杯水 ：2杯
2.棗泥150 ：公克
紅豆沙 ：150公克
3.青芒果蜜餞 ：50公克
芒果乾 ：50公克
紅李蜜餞 ：50公克
輔料
具體步驟
1. 將圓糯米洗淨，泡水2～4小時，瀝乾水分，再加入2杯水放入電鍋內煮熟(方式與煮飯相同)。
2. 糯米飯趁熱用棍子搗爛，放涼備用；材料3分別切成極細丁備用。
3. 取1/3量糯米飯舖平成長20×寬15公分、厚度0.3公分的片狀，再平舖上一層棗泥。
4. 再取1/3量糯米飯平舖上一層，再平舖上一層紅豆沙，再平舖上剩下的1/3量糯米飯，冷藏1小時。
5. 冰涼後取出切成每個邊長3～4公分的菱形，將蜜餞細丁分別等量擺在菱形糯米糕上即可。
