準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘肉末蔬菜丁是用肉末和蔬菜兩種主要的原材料加工製作而成的,製作方法簡單,耗時短,很容易就能學會的菜品,豬肉中含有大量的對人體有好處的營養成分,蔬菜則富含大量的維生素,兩者的結合讓整道菜營養健康,在享受美味的同時製作也是極好的。
主料
豬肉 :
250 杏鮑菇 :
一根 土豆 :
1個 胡蘿蔔 :
1根 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
將肉切成小丁,大葱切片,土豆切成小塊備用。
大蒜洗淨切碎
胡蘿蔔洗淨切片
豆角洗淨切段
肉洗淨切片
放油下肉大蒜姜翻炒至變白放適量鹽
下豆角胡蘿蔔辣椒翻炒
翻炒至變軟放鹽
炒斷生之後加入少許清水煮開後留少許湯汁即可,加入鹽和香油調味即可。