肉末炒素丁如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

肉末 ：100
胡蘿蔔 ：1個
毛豆 ：200
香菇 ：10個

輔料

鹽 ：適量
黃豆醬 ：適量
生抽 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1. 毛豆洗淨，胡蘿蔔洗淨切丁，香菇泡發切丁。

2. 鍋中倒入適量油燒7分熱，下蒜、小米椒炒香，下肉末炒至變色，下胡蘿蔔丁炒至黃色，再下毛豆炒至起豆皮，之後放香菇翻炒下，加適量鹽、黃豆醬，起鍋時勾芡下就ok!

3. 成品登場