美味茶葉蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.51K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 雞蛋 :適量 輔料茶葉 :適量鹽 :適量老抽 :適量香葉 :適量橘皮 :適量大料 :適量桂皮 :適量 冰糖 :適量 辣椒 :適量 姜 :適量 具體步驟1. 雞蛋洗淨。2. 輔料備齊(茶葉忘記嘍)。3. 水開後放入雞蛋煮5分鐘後放入冷水中泡5分鐘。4. 把所需輔料一併放入熱水中。5. 把雞蛋皮敲出裂紋,小火煮30分鐘。6. 煮好後連同湯倒入盆中在浸泡一段時間。7. 成品。 TAG標籤:茶葉蛋 好吃 美味 水煮茶葉蛋 #