準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘細嫩可口的肉鬆搭配着維生素豐富的青菜和細嫩可口的雞蛋混合着麪粉製作,一道營養豐富美味健康的肉鬆青菜雞蛋餅深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。而且色澤鮮亮金黃誘人,口感酥脆香甜讓人回味無窮。搭配着一杯鮮榨果汁食用更是風味十足,趕快自己試試。
主料
肉鬆 :
50 雞蛋 :
50 青菜 :
50麪粉 :
200 輔料
油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量五香粉 :
適量葱 :
適量 具體步驟
葱花切碎備用,青菜切碎兩者混合,加入麪粉,加入鹽五香粉,放入肉鬆,不要放太多鹽。肉鬆裏面有鹽,加入水成麪糊
平底鍋入油,開後放入麪糊,成型後翻面加雞蛋攤平即可。
烹飪技巧