營養又好吃的特色雞蛋煎肉如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:60分鐘
醬油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
小葱 :一根
香菇 :2朵
豆腐 :適量
各位親愛的朋友們今天向你們推薦的這道菜的名字叫特色雞蛋煎肉,若要問這推薦的原因啊,便是它呀營養又好吃。這眾所周知啊,雞蛋和肉都是有豐富的蛋白質的,所以呀這營養價值是毋庸置疑的了。最後呢這雞蛋和肉在一起也是絕配啊,雞蛋可以使肉更嫩滑同時肉可以使雞蛋更鮮美。
主料
瘦肉 :50輔料
雞蛋 :3顆醬油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
小葱 :一根
香菇 :2朵
豆腐 :適量
具體步驟
各種食材剁碎
豆腐用刀碾碎
把圖1圖2加雞蛋味精 白糖 鹽 醬油攪拌均勻。
倒入平常炒菜兩倍的油,大火燒熱再把蛋糊倒進去,周圍一圈煎金黃了再翻面,轉中火期間翻兩三次就熟了。盛出即可