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營養又好吃的特色雞蛋煎肉如何做好吃又美味

營養又好吃的特色雞蛋煎肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

各位親愛的朋友們今天向你們推薦的這道菜的名字叫特色雞蛋煎肉,若要問這推薦的原因啊,便是它呀營養好吃。這眾所周知啊,雞蛋和肉都是有豐富的蛋白質的,所以呀這營養價值是毋庸置疑的了。最後呢這雞蛋和肉在一起也是絕配啊,雞蛋可以使肉更嫩滑同時肉可以使雞蛋更鮮美

主料

瘦肉 :50

輔料

雞蛋 :3顆
醬油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
小葱 :一根
香菇 :2朵
豆腐 :適量

具體步驟

營養又好吃的特色雞蛋煎肉怎麼做好吃又簡單 第2張

各種食材剁碎

營養又好吃的特色雞蛋煎肉怎麼做好吃又簡單 第3張

豆腐用刀碾碎

營養又好吃的特色雞蛋煎肉怎麼做好吃又簡單 第4張

把圖1圖2加雞蛋味精 白糖 鹽 醬油攪拌均勻。

營養又好吃的特色雞蛋煎肉怎麼做好吃又簡單 第5張

倒入平常炒菜兩倍的油,大火燒熱再把蛋糊倒進去,周圍一圈煎金黃了再翻面,轉中火期間翻兩三次就熟了。盛出即可