無油健康小蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：4個
低粉 ：80

輔料

香草精 ：幾滴
糖 ：60

具體步驟

1. 蛋黃加20克白糖，幾滴香草精拌勻。

2. 蛋白加入剩餘的白糖打發。

3. 取三分之一的蛋白放入蛋黃糊中，切拌均勻。拌好後倒入剩下的蛋白中，切拌均勻

4. 加入過篩兩次的低粉，翻拌均勻，裝入小紙杯中。

5. 烤箱預熱170度中層25分鐘即可。