家常辣椒炒麪筋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪筋 ：2個
辣椒 ：2只
蒜苗 ：適量

輔料

鹽 ：適量
孜然 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

1. 把買回來的軲轆麪筋用手撕成卷片狀

2. 辣椒切圈

3. 蒜苗備好

4. 鍋內少許食用油燒熱

5. 放入撕好的麪筋翻炒

6. 稍微變色後放入一點老抽上色，ps：這次我不小心放的有點多！

7. 隨後放入蒜苗、辣椒、鹽翻炒，最後放入孜然！