家常爆炒素面筋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
素面筋 :1個
鹽 :適量
料酒 :適量
醋 :適量
辣椒 :適量
老抽 :適量
白砂糖 :適量
雞精 :適量
這是一道特別美味的菜品的,有着它自己獨特的口味,而且這一道的調料特別的多,給予了這一道爆炒素面筋特別多的幫助,讓麪筋的美味更加具有層次感。並且這一道菜的做法也不是特別的難,如果跟着步驟來的話,你會發現並不像你想象中的那麼難。
主料
青椒 :3個素面筋 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
料酒 :適量
醋 :適量
辣椒 :適量
老抽 :適量
白砂糖 :適量
雞精 :適量
具體步驟
鍋裏放油待油熱後放蒜泥和辣椒,煸炒出香味
把切成片的素面筋倒入鍋中翻炒
放調料:鹽,老抽,白砂糖,醋,繼續翻炒一下
放適量水大火燒開
把青椒倒入鍋中繼續翻炒
待菜熟後放適量雞精調味即可關火
爆炒素面筋完成咯!
無