![滋補的五彩炒飯怎麼做好吃又簡單]( "滋補的五彩炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
黃瓜 ：
100 蝦仁 ：
50 火腿腸 ：
100 胡蘿蔔 ：
50 雞蛋 ：
2個 輔料
鹽 ：
適量葱花 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![滋補的五彩炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "滋補的五彩炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.火腿、胡蘿蔔切成小丁
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2.黃瓜切小丁
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3.蝦仁抽去沙線備用
![滋補的五彩炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "滋補的五彩炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.大葱切成末放入雞蛋中打散、拌勻
![滋補的五彩炒飯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "滋補的五彩炒飯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.燒熱鍋，放入花生油，放的要稍多些，油熱後，放入拌好的雞蛋液翻炒一會
![滋補的五彩炒飯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "滋補的五彩炒飯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.雞蛋凝固後，加入米飯翻炒，加入鹽，加入胡蘿蔔丁、黃瓜丁、火腿丁和蝦仁繼續翻炒，炒至米飯粒粒分明的時候，關火，盛出
烹飪技巧
葱多放一些，油也要放的比普通炒菜時的多一些，炒出的米飯才香
