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開胃的五彩炒飯如何做好吃又美味

開胃的五彩炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

火腿腸 :2根
玉米粒 :50
雞蛋 :兩個
豌豆粒 :20
米飯 :300

輔料

油 :適量
黑胡椒粉 :適量
榨菜 :適量
鹽 :適量

具體步驟

開胃的五彩炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料

開胃的五彩炒飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.火腿腸切丁

開胃的五彩炒飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋攪勻

開胃的五彩炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋起油,燒熱放入雞蛋炒散炒熟乘出備用

開胃的五彩炒飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.另起鍋倒油炒蔬菜粒翻炒一分鐘

開胃的五彩炒飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炒出香味倒入米飯炒勻

開胃的五彩炒飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入火腿腸和雞蛋翻炒兩分鐘

開胃的五彩炒飯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入鹽和黑胡椒粉翻炒三十秒

開胃的五彩炒飯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.最後是我們家炒飯的祕訣,這樣炒出來的飯特別美味,還不用放味精。就是放點榨菜,特別市榨菜水,翻炒一分鐘,出鍋。

烹飪技巧

我家是因為米飯化凍時,放在水中解凍,水有點多,如果米飯較幹可以再炒的過程中點入點水。