糖醋菠菜（簡單版）如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

菠菜 ：400

輔料

鹽 ：適量
幹辣椒 ：少量
花椒 ：少量
姜 ：少量
糖 ：少量
油 ：適量
醋 ：少量

具體步驟

1.菠菜去根 洗淨

2.切大段

3.放入盤中

4.放少許鹽 醃製20分鐘 擠出水分

5.鍋內放少許水 加1勺糖

6.少許醋 調成糖醋汁

7.幹辣椒 姜切絲

8.放入幹辣椒 薑絲

9.澆上調好的糖醋汁

10.鍋內放油 放入花椒 榨香

11.澆在菠菜上

烹飪技巧

無