準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鹹燒骨 :
120冷飯 :
141清水 :
800ml 輔料
鹽 :
少許 具體步驟
1.鹹燒骨120克。
2.冷飯141克。
3.將冷飯和鹹燒骨加入到養生壺裏。
4.加入800ml的清水。
5.啟動燒水模式,耗時大概8分鐘。
6.期間,往燜燒壺裏加入適量的開水,預熱杯膽。
7.8分鐘後,養生壺裏的水燒開了。
8.將養生壺的全部東西轉移到燜燒壺裏,加入少許鹽,輕輕攪拌一下。
9.蓋緊燜燒壺的蓋子,任由食物在裏面燜燒吧!
10.第二天早晨(8個小時後),熱騰騰的排骨燜燒粥就燜成了~神奇!
烹飪技巧
鹹燒骨本身含油,含鹽,所以煮粥不需要添加油,如果口味重,可以適量加點鹽即可。