口感極佳的土豆燒排骨如何做好吃又美味
準備時間:
2小時 烹飪時間:
2小時主料
排骨 :
500 土豆 :
2個 輔料
醬油 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.排骨幹淨剁成一塊一塊
2.鍋裏倒油燒熱
3.倒入切好的排骨不停的翻炒
4.加入葱、姜炒勻
5.炒至排骨金黃加入半勺醬油
6.炒勻
7.然後加入水蓋過排骨,大火煮開轉小火燉30分鐘
8.土豆去皮切塊
9.30分鐘後加入土豆
10.加入鹽炒勻然後在大火燉10分鐘
11.最後差不多收汁時加點雞精調味
12.做好裝盤
烹飪技巧
我排骨沒過火,直接炒的,所以多了一會