豆角筍片炒肉絲如何做好吃又美味
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
筍 :
1個鹹
豆角 :
200肉絲 :
50 輔料
油 :
適量糖 :
適量蒜子 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量幹辣椒 :
適量 具體步驟
1.筍剝好洗淨
2.切片放鍋中煮一下
3.盛出備用
4.豆角切段
5.鍋中加入油燒熱
6.加入蒜子和幹辣椒炒香
7.放入肉絲翻炒
8.放入豆角翻炒
9.放入筍片翻炒
10.加入適量鹽
11.加入適量糖
12.加入適量雞精翻炒一會盛出
烹飪技巧
筍要過一下熱水,不然會比較澀。