準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
五花肉 :
500 輔料
料酒 :
適量油 :
適量 姜 :
適量玫瑰腐乳 :
適量 具體步驟
1.將五花肉切塊放入煮鍋加入清水煮熟去血水撈起清洗乾淨。
2.準備玫瑰腐乳。
3.取一塊腐乳和一勺腐乳汁,並將腐乳壓爛。
4.小煮鍋放入一碗水然後將腐乳汁,五花肉,胡蘿蔔倒入大火燒開改中火。
5.當鍋兩食材煮到適合自己口感的時候大火收汁,出鍋前放入香葱即可。
6.這款”玫瑰腐乳燒肉“色澤醬紅,口感香軟,做法簡單。適合上班族朋友週末做的肉食。
烹飪技巧
無需技巧