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簡單的玫瑰腐乳醬雞翅如何做好吃又美味

簡單的玫瑰腐乳醬雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅 :適量
葱薑蒜 :適量
八角 :適量
香菇 :適量
豆瓣醬 :適量
玫瑰腐乳 :兩塊兒
醬油 :適量
糖 :適量
料酒適量
水澱粉。 :適量

輔料

具體步驟

1. 將雞翅洗淨後焯水去掉血沫。

2. 八角爆香

3. 放入葱薑蒜,放入糖、料酒和豆瓣醬炒熟。

4. 放入香菇翻炒,倒入適量醬油炒熟。

5. 放入焯好的雞翅翻炒,放入適量開水,水要沒過雞翅。

6. 煮開後放入碾好的玫瑰腐乳醬,蓋蓋燒10分鐘。

7. 之前的豆瓣醬和腐乳都是鹹的,所以這一步適量放少許的鹽,倒入水澱粉大火收汁,即可出鍋。