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雞蛋番茄面如何做好吃又美味

雞蛋番茄面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

西紅柿1粒
雞蛋 :3個
掛麪 :500

輔料

鹽 :適量
蒜 :1粒
油 :適量
姜 :適量

具體步驟

雞蛋番茄面怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

雞蛋番茄面怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將西紅柿切塊,雞蛋加少許鹽打勻,切薑末,蒜泥與蛋一起打勻。

雞蛋番茄面怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裏倒油,將雞蛋液煎成蛋花,盛出來備用。

雞蛋番茄面怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中加水,煮沸後,加入麪條,雞蛋,番茄,少許油。待麪條快熟時加入適量的鹽即可。

雞蛋番茄面怎麼做好吃又簡單 第6張

5.盛碗可以吃啦。

烹飪技巧

1.忘記加葱花了,加點葱花會更好吃的。2.我有剩下的泡麪調料,加進去了。3.雞蛋打勻用油炒一下會更香,煮的麪條更好吃。