準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
長
豆角 :
500 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.豆角洗好後記得晾乾一下。
2.最好是加點蒜頭,我家人不喜歡,也沒有這個習慣,所以我沒有放。
3.記得要加鹽哦,鹹一點也可以的,根據個人的口味吧。炒到豆角的顏色變了就可以加點水。
4.加點水燜煮一下,我不知道大家喜歡脆一點還是熟一點,反正要自己喜歡,我家喜歡熟一點的,所以要煮久一點。
5.最後就上菜了哦。
烹飪技巧
家裏有老人的記得要煮透一點,老人家牙齒不好,而且老人家都喜歡吃豆角的。