可愛的小熊維尼胡蘿蔔吐司如何做好吃又美味
小熊維尼胡蘿蔔吐司是吐司的一種做法，做成了小熊的模樣，所以非常的好看，這款吐司吃起來比較好吃，並且因為其可愛的外觀，所以小朋友都喜歡吃這款吐司，再也不用擔心孩子不吃飯的煩惱了，是一款比較受到歡迎的美食，趕緊嘗試做一下吧
主料
高筋麪粉 ：250輔料
黃油 ：20胡蘿蔔汁 ：120ml
奶粉 ：15
細砂糖 ：50
雞蛋 ：1個
鹽 ：2
酵母 ：4
具體步驟
1.榨取新鮮的胡蘿蔔汁，取120毫升加入到麪包機桶裏。
2.黃油除外，按照先液體後固體的順序放入其他食材，酵母放最後。
3.啟動揉麪程序，時間25分鐘。程序結束後放入黃油塊，再次啟動揉麪20分鐘。
4.取出麪糰，摔打10分鐘左右，能更好地出膜。
5.將麪糰揉圓，取出麪包機的攪拌刀，將麪糰放入，選擇酸奶程序，將麪糰發酵至兩倍大左右。
6.取出麪糰，排氣，然後揉圓，蓋上保鮮膜，鬆弛15分鐘。
7.在麪糰三分之一處切一刀，然後將小面團再分成兩份，如圖。
8.將麪糰依次放入模具中，小麪糰放到耳朵處，大面團作為主體。
9.蓋上保鮮膜，放入烤箱，啟動發酵程序，二次發酵至八九分滿。
10.預熱烤箱，上火200度，下火190度，放入中下層烘烤30分鐘即可。
1、胡蘿蔔汁請預留10毫升來做調節，因為每個牌子的高筋粉吸水率不一樣，請根據實際自行調節。2、麪包機足夠強大，也可以不外加摔打的環節。摔打只是為了增加麪糰的筋性，更好地出膜。3、烤箱的烘焙温度以及時間僅供參考。
