蠔油汁蒸鮑魚怎麼做,蠔油汁蒸鮑魚的做法 香飄網 熱菜 3.94K 大中小設置文字大小 “鮑魚有補虛、滋陰、潤肺、清熱,養肝明目的功效。簡單的煮法,最大限度保留了它的營養價值和海鮮特有的美味鮮香。” 食材明細主料鮑魚 (5個)輔料蠔油 (2匙)料酒 (1匙)姜 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)未知 (難度)蠔油汁蒸鮑魚的做法步驟1、先用刷子刷去黑黑的表面,去除腥味。2、小刀撬出來,去掉內臟,沖洗好放回九孔殼。3、在盤裏擺好樣子,每個鮑魚都淋上料酒和蠔油,姜切絲放上面,上高壓鍋稍蒸,就可以了。4、搭配蔬菜,簡單味美。小竅門1.廚房備一支牙刷,專門用來清洗鮑魚的,清潔去腥。2.稍微用高壓鍋吹一下就可以了,否則就老了不鮮了。 TAG標籤:蠔油汁蒸鮑魚的做法 蠔油汁蒸鮑魚怎麼做好吃 蠔油汁蒸鮑魚的最正宗做法 蠔油汁蒸鮑魚的家常做法 蠔油汁蒸鮑魚的做法步驟 蠔油 蠔油汁蒸鮑魚怎麼做 蠔油汁蒸鮑魚 鮑魚 #