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自己做的土司如何做好吃又美味

自己做的土司怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

酵母粉 :8
牛奶 :230
白糖60
雞蛋 :一個(可不放)
高筋麪粉 :600
鹽 :4

輔料

油 :適量

具體步驟

自己做的土司怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將所有材料全部放到盆中

自己做的土司怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用筷子將材料攪成絮狀

自己做的土司怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入適量的油,再揉

自己做的土司怎麼做好吃又簡單 第5張

4.揉好後的麪糰,如果用麪包機揉應該能在手上伸展出一個薄薄的手套哦!

自己做的土司怎麼做好吃又簡單 第6張

5.找個温暖之地發酵。

自己做的土司怎麼做好吃又簡單 第7張

6.發酵兩倍大小左右後,用手摁壓不回縮即可

自己做的土司怎麼做好吃又簡單 第8張

7.排氣

自己做的土司怎麼做好吃又簡單 第9張

8.分成等大的四塊

自己做的土司怎麼做好吃又簡單 第10張

9.將四塊麪糰幹壓排氣

自己做的土司怎麼做好吃又簡單 第11張

10.捲起

自己做的土司怎麼做好吃又簡單 第12張

11.放到吐司模具中,發酵

自己做的土司怎麼做好吃又簡單 第13張

12.開烤啦,180°三四十分鐘,具體時間要看烤箱了,嘻嘻

自己做的土司怎麼做好吃又簡單 第14張

13.烤好啦

烹飪技巧

揉麪很費勁,可以適當摔打。

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