香炸雞腿如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞腿 ：250g
香炸粉 ：50g

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
姜 ：適量
醋 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備一包香炸粉

2.買回的雞腿洗淨後放盒子裏，加入醋和蒜末，薑末，鹽，雞精拌均，放盒子裏醃製，我放了大約有10小時

3.把香炸粉和雞腿攪拌均勻

4.鍋裏面放油，待油温合適後把雞腿放油鍋裏面炸熟

烹飪技巧

火不能太旺，要不容易焦。